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糖に負けるな\ヤーコンの力/3+1セットダイエット茶 ヤーコンとは [糖に負けるな\ヤーコンの力/ ヤーコンとは?]

ダイエット茶 ヤーコンの力?

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ヤーコンとは?

ヤーコンは中南米アンデス高地原産のキク科の根菜です。インカ帝国の昔から、
果物のような野菜として親しまれていたそうです。

ご存知のとおり、アンデス地方は世界でも有数の長寿国です。

そんな現地の方が食しているのがこのヤーコン。

日本には、昭和60年(1985年)に伝わりましたが、当初は、
その栄養成分が分からず、一度は忘れ去られましたが、地道な研究の結果、
“オリゴ糖の塊のようなお芋”ということが発見され、それが飛躍のきっかけとなりました。





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